弟弟19岁,为人厚道、仁义,邻居都夸他,可就不喜欢念书,每天在家玩游戏,妈妈越看越着急。后来妈妈听说开个面包店挺赚钱的,劝弟弟也尝试一下,要不将来没有一技之长不好办。妈妈这一说,弟弟还真动心了。于是,他在我家附近考察了一番后,最后决定到沈阳一个很火的面包店当学徒,用了三个月时间,基本学会了制作面包及相关食品。回来后,我和妹妹凑了6万元,给他租了房子,进了2台烤箱,简单装修一下,面包店就算开业了。
刚开业,由于他做的面包材料好,价格比别人家贵,顾客很少。妈妈急得团团转,弟弟嘴上也起了泡。后来弟弟决定以面包为住打,又相继推出了生日蛋糕、汉堡包等项目。起初,弟弟是个实在人,他的食品柜里摆的样品都是真的,造价高,时间长了还容易发霉,隔壁的亲戚提醒他,可以用模型来代替真品,这样不就省钱了吗?弟弟挠着头说:我真笨,咋就没想起来这招呢!
于是,弟弟买了很多模型代替真品,如,仿真蛋糕模型、婚庆蛋糕模型、汉堡包模型等,每个模型上面都有价格标签,客户需要或者定购什么,他现场加工,减少了成本。后来弟弟如法炮制,还买来了许多月饼、冰淇淋模具,中秋的时候,他制作的月饼花样繁多,还加上了祝福的字呢,什么花好月圆、幸福美满、吉祥如意等,和节日的氛围合拍,受到顾客的欢迎,给他的小店带来了不少的收益。如今,弟弟的面包、饼干、汉堡包、生日蛋糕越做越精美,味道也好,造型也越来越精美,在当地回头客也越来越多,妈妈每天都去面包店里转一转,帮助搭理一下,要不弟弟和一个服务员两个人根本忙不开!
没想到,小小小模型和模具让弟弟刚开业的小店很快赢利,这是我们始料未及的。看来“机遇改变人生,智慧创造财富”这句话真不假啊!